Les artichauts

Des petites astuces pour conserver et nettoyer efficacement les artichauts.

Eplucher l’ail facilement

Les épluchures collent toujours aux doigts. Il n’est pas aisé de s’en débarrasser.

Humidité sous la cloche à fromage

Certains fromages dégagent plus d’humidité que d’autres. Pour les garder à l’abri de l’humidité, juste un petit truc:

Eviter de casser les oeufs

Pour manger des oeufs à la coque, c’est mieux lorqu’à la fin de la cuisson la coquille est intacte.

Couteau qui rouille

Il n’est pas toujours aisé de nettoyer correctement ses couteaux. Et quand ils rouillent, c’est encore pire.

Impossible de reboucher la bouteille de vin

Il a été difficile de déboucher la bouteille car le bouchon ne voulait pas sortir et pour la reboucher c’est le problème inverse: le bouchon ne veut pas rentrer.

Ouvrir les boîtes de sardine

Les ouvrir tout le monde peut faire. Ne pas mettre de l’huile sur les habits, la table, le sol…c’est une autre histoire.

Eviter que les fruits ou les pépites de chocalat ne tombent au fond du plat

Impossible d’avoir un gâteau où les pépites sont bien mélangés dans le plat, idem pour les quartiers de fruits qui se rassemblent tous au même endroit.

Les oeufs durs

La plupart du temps, les oeufs durs sont impossibles à “éplucher”. On se retrouve alors avec une moitié d’oeuf et encore un moitié qui ne ressemble pas à grand chose.

Nettoyer l’huile de la friteuse sans la jeter

Votre huile de friteuse n’est plus très nette et vous désirez la nettoyer sans la changer.