Eviter que les bananes noircissent une fois épluchées

Que ce soit pour les manger seules ou en salade de fruits, on aimerait bien que les bananes ne noircissent pas une fois épluchées.

Conservation des bananes

Les bananes trops mûres, toutes noires, ce n’est pas très appétissant. Et d’ailleurs, les enfants ne veulent pas les manger ainsi.