Conserver et donner du goût aux fraises

Lorsque l’on passe dans le rayon des fruits au supermarché, elles nous donnent envie de les manger. Mais une fois achetées, malheureusement, on déchante souvent vite. Elles se gâtent vite et n’ont aucune saveur.

Lorsque l'on passe dans le rayon des fruits au supermarché, elles nous donnent envie de les manger. Mais une fois achetées, malheureusement, on déchante souvent vite. Elles se gâtent vite et n'ont aucune saveur.



Pour conserver vos fraises, ne les laissez pas dans leur emballage. Les unes sur les autres, elles pourrissent. Disposez les dans un récipient plus grand et couvrez les. Vous pouvez garnir votre plat de papier absorbant pour les protéger de l'humidité.
Pour leur donner un peu plus de saveur (je ne parle pas du sucre en poudre), versez un peu de poivre noir et quelques gouttes de vinaigre basalmique.

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