Pour 4 personnes: 4 belles tranches de jambon blanc, une boîte de champignon, une boîte de concentré de tomates, de la crème fraîche, du gruyère râpé, du sel, du poivre.

Pour 4 personnes: 4 belles tranches de jambon blanc, une boîte de champignon, une boîte de concentré de tomates, de la crème fraîche, du gruyère râpé, du sel, du poivre.

Dans un bol, mélangez la boîte de concentré de tomate et la crème fraîche.

Salez, poivrez.

Lavez les champignons.

Mettez une tranche de jambon dans une assiette, déposez des champignons et roulez la tranche de jambon. Déposez la ensuite dans un plat allant au four.

Répétez 4 fois cette opération.

Une fois les 4 tranches de jambon installées, versez le contenu du bol dans votre plat. Les tranches de jambon doivent légèrement être recouvertes.

Versez le gruyère râpé sur le tout.

Mettez au four, d'abord à chauffer puis en position grill.

Sortez le plat lorsqu'il est gratiné.

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